Характеристики набора:

1*3,8л+3*0,6л

Борисовская керамика изготавливается из экологически чистой красной глины, пищевой глазури, а в качестве красящих материалов используются различные разновидности глин, которые при обжиге обеспечивают разнообразие цветовых решений. Глиняная посуда подвергается обжигу дважды – для придания особо прочных свойств глиняному черепку.

Красная глина обладает уникальными свойствами, а именно: при обжиге стенки черепка образуют многочисленные крупные поры. Эти толстые пористые стенки глиняной посуды, создавая определенные режим температуры и влаги при приготовлении еды и обеспечивают эффект запекания, как в русской печи. Другими словами пища не жарится, не тушится, как в другой посуде, а как бы томится в горшочке, в результате чего мы получаем ни с чем несравнимый вкус и аромат блюда.

Благодаря толстым пористым стенкам глиняной посуды, прохладительный напиток, оставленный в глиняном кувшине или крынке, останется прохладным даже на солнце. Чай в глиняном чайнике будет теплым долгое время. Глиняная посуда хорошо сохраняет продукты, например, молоко в глиняном кувшине около трех-четырех суток не будет скисать, варенье в глиняном бочонке не плесневеет, крупы в глиняной посуде также будет пригодными для питания значительно дольше, чем если бы они хранились в пластиковой или стеклянной посуде.

Красная глина в течение тысячелетий образовывалась под воздействием энергий солнца, ветра, воды из разнообразных геологических пород. Впитав в себя огромные количества природных энергий, красная глина отдает ее всем тем, кто к ней прикасается, и поглощает отрицательную энергию, даруя человеку спокойствие, здоровье и тепло. Издавна считалось, что глиняная посуда оберегает нас от негативной энергии. Пища, приготовленная или хранящаяся в глиняной посуде, заряжается энергией природных сил, поэтому она легко усваивается организмом, придает нам больше сил и пользы. Попробуйте – и вы убедитесь сами!

Для того, чтобы глиняная посуда сохраняла свои положительные энергетические качества, ее необходимо периодически очищать от негативной энергии, которую она в себя впитывает. Наши предки для этого ополаскивали горшки холодной водой (смывали отрицательную энергию) и вешали сушиться под солнышко не плетень (восстанавливали положительную энергию). Делать это можно и в современных условиях, выставляя после ополаскивания посуду на солнце на балкон или окошко. Делать это следует 1 раз в месяц.

Область применения керамики: все типы печей, в том числе микроволновые и электрические. Нельзя ставить на открытый огонь!