Состав:

• листья и цветы Иван-Чая (кипрея узколистного) ферментированные с добавлением листа смородины

 Лист смородины, который добавляется в Иван-чай, обладает неповторимым ароматом, и сам по себе лист смородины усиливает полезные свойства чайного напитка Иван-чая, так как содержит дополнительные микроэлементы и витамины, что положительно сказывается на иммунной системе организма. Чайный напиток «Иван-чай из Комарицы с листом смородины» является сильным антиоксидантом, который омолаживает организм и усиливает противоопухолевый эффект, присущий Иван-чаю.

 Иван-чай из Комарицы – это чайный напиток, обладающий красивым красновато-янтарным 

настоем с удивительным тонким ароматом. Умеренно терпкий и одновременно мягкий вкус придает этому напитку особый характер. 

  Иван-чай из Комарицы – старинный русский напиток, приготовленный из листьев иван-чая.

    Иван-чай имеет насыщенный цветочно-фруктовый вкус. Такого результата мы добились в процессе ферментации! Для ферментации листья нужно скручивать так, чтоб из них сформировать небольшие рулетики. Катать рулетики до тех пор, пока они не потемнеют и начнут довать сок, затем измельчить их. После чего эту массу укладывают в ёмкость и ставят в теплое место, где в течении 6-12 часов происходит процесс ферментации. И вот, когда травянистый запах изменяется на насыщенно-фруктовый, то чай созрел. После ферментации и созревания приступаем к заключительному этапу - сушкe. Придерживаясь старинного русcкого рецепта мы добились блестящих результатов. 

  Рецепт чайного напитка упоминается в хрониках 12 века. Древние славяне давно заметили, что иван-чай прекрасно утоляет жажду, тонизирует и одновременно обладает успокаивающим действием, устраняет бессонницу, снимает депрессию и улучшает работоспособность, способствует укреплению здоровья, повышает мужскую силу, способствует сокращению потребления спиртных напитков, благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, устраняет нервозное состояние.

Именно розовым ароматным островком выглядят в разгар лета заросли кипрея узколистного или Иван-чая, как называют это чудесное растение на Руси. За листья, похожие на иву, в некоторых областях Иван-чай называют вербой-травой, или ивой-травой. 

  Много рецептов приготовления иван-чая знает народ, но самый простой это - обдать кипятком фарфоровый чайник или стеклянную банку. Залить 1 или 2 столовые ложки чая чашкой кипятка. Настаивать не менее 10 минут. Затем долить в чайник горячей воды и размешать деревянной ложкой. Подождать еще 5 минут и разлить по чашкам.. Что бы вновь приготовить иван-чай, нужно просто залить чайник кипятком. Настоять 10 минут Вторая заварка будет еще лучше, вкуснее, полезнее. Вообще, иван- чай настаивают несколько раз. При регулярном употреблении иван-чая люди, становятся более уравновешенными, ощущают легкость и спокойствие. Причем, зависимость, иван-чай, в отличие от кофеиносодержащих напитков, не формирует. А при хранении сублимированный Иван-чай за счет внутренней ферментации улучшает свои качества в течение двух лет! 

Масса нетто: 75гр.