Магазин
экологических товаров
в Белгороде


(920) 574-94-17, (904) 089-28-04

Пнд.-птн. 10.00-19.00, субб., вскр. 10.00-17.00


 
Каталог товаров
Сироп из топинамбура Toba, 400 г

Здоровое питание Сахар и заменители
  • Изготавливается при температуре 55 С.
  • Состав: топинамбур, натуральный лимонный сок, вода.
  • Является натуральным и полезным подсластителем 
  • Рекомендован детям и взрослым как натуральный заменитель сахара.
  • У сиропа топинамбура самый низкий гликемический индекс GI = 13-15 среди подсластителей, поэтому он рекомендуется для людей, больных диабетом.
  • Топинамбур, из которого варится сироп, выращивается в России без использования удобрений.

Ожидается поставка

О растении.

Другие названия топинамбура: подсолнечник клубненосный, земляная груша, иерусалимский артишок, бульба, волошская репа.


Топинамбур назван в честь племени американских индейцев тупинамба. Конкистадоры, добравшись до Америки и познакомившись здесь с топинамбуром, привезли этот чудо-овощ в Европу. Известно, что в России топинамбур начали употреблять еще в XVII веке, но сперва исключительно как лечебное растение при сердечных болезнях. Затем он переместился на столы богатых домов. Со временем (в 30-х гг. XX в.) и простые люди узнали о чудесных лечебных, питательных и вкусовых свойствах топинамбура и стали его с радостью культивировать и употреблять! Сейчас, к сожалению, топинамбур остается для нашей страны экзотическим овощем.

Что же нам с вами будет особенно приятно узнать о растении топинамбур? А то, что топинамбур способен к экологической самозащите!

Это значит, что:
- клубни топинамбура не накапливают нитраты;
- топинамбур не накапливает тяжелые металлы (в отличие от большинства других огородных культур);
- топинамбур не накапливает радиоактивные элементы.


Поэтому качество топинамбура практически не зависит от состояния окружающей среды, что важно в условиях нынешней непредсказуемой экологической обстановки в мире.


О продукте.


Сироп топинамбура изготавливается без добавления сахара и фруктозы, а натуральный лимонный сок придает ему лёгкую кислинку. Не обладает ярковыраженным ароматом, поэтому широко используется во многих блюдах и напитках. Сироп удобно и просто применять в кулинарных целях: он легко растворяется в воде.


По вкусу напоминает очень молодой жидкий цветочный мед, насыщенного янтарного цвета.


Особенности сиропа из топинамбура Toba, делающими его по-настоящему уникальным продуктом:
1. Он 100% натуральный! В его составе три натуральных ингредиента: клубни топинамбура, вода и свежевыжатый лимонный сок.
2. У сиропа Toba самый низкий гликемический индекс: GI=13-15 (среди натуральных подсластителей, за исключением стевии).
3.Сироп Toba отвечает требованиям ГОСТа Р52349-2005 – функциональный пищевой продукт — пребиотик.
4. Сироп топинамбура Toba изготавливается при температуре 55°С, в связи с чем сохраняются полезные свойства продукта...


Полезные свойства.
- полисахарид инулин улучшает обмен веществ, поддерживает нормальную микрофлору в кишечнике и его работу, снижает уровень холестерина;
- пектин и клетчатка выводят из организма токсины и шлаки, а также соли тяжелых металлов и радионуклиды;
- витамины С, B1, B2 и PP и микроэлементы, особенно биогенный кремний, железо, магний, калий и др. укрепляют суставы, кости, сердце, обеспечивают укрепление иммунитета и общего состояния здоровья;
- улучшает зрение;
- снижает уровень сахара в крови;
- повышает уровень гемоглобина благодаря высокому содержанию железа.


Этот продукт — для Вас, если Вы ищете полезную замену рафинированному и тростниковому сахару!


Особенности употребления сиропа Toba


Добавляйте Toba вместо сахара или сахарозаменителей к чаю, кофе, коктейлям, напиткам; в выпечку, каши, десерты, блины, молочные продукты и др.


Шеф-повара во всем мире используют сироп топинамбура в качестве подсластителя не только в постных, вегетарианских, веганских, а также в сыроедческих блюдах.

Вкусные и легкие рецепты с сиропом из топинамбура

Натуральный морс

Свежие или замороженные ягоды взбить в блендере вместе с сиропом топинабура (по вкусу), затем развести водой. Можно добавить ваниль, корицу, листья мяты.

Фруктовый смузи

В блендере взбить: 1 банан, 0,5 л жидкости (вода, молоко, ореховое или маковое молоко, фруктовый сок), 1-2 любых фрукта по выбору (яблоки, груши, киви, мандарины - что угодно, что вы любите) или горсточку ваших любимых ягод. Добавить сироп из топинамбура по вкусу. Также можно добавить ваниль, корицу, мяту, другие пряности, кэроб.

Приятного аппетита!

Товар: Hет в наличии

© 2011-2017 Экоформат www.ecoformat.ru

Эко-магазин в Белгороде - амулеты, фэн шуй, свечи, ЭКОВЕР, ECOVER, ВЕЛЕДА, WELEDA, Холинка, мыльные орехи, натуральные дезодоранты.