Магазин
экологических товаров
в Белгороде


(920) 574-94-17, (904) 089-28-04

Пнд.-птн. 10.00-19.00, субб., вскр. 10.00-17.00


 
Каталог товаров
Солод белый неферментированный Житница здоровья, 500 гр

Здоровое питание Мука, отруби, солод
  • Смолотое зерно солода
  • Из собственных крестьянско-фермерских хозяйств "Беловодье"
  • Можно использовать в хлебопечении, в производстве кондитерских изделий
  • Без применения искусственных удобрений и химикатов

Солод белый неферментированный традиционно получают из проростков ржи.

На Руси из него готовили не только хлеб, различные каши, но и добавляли в супы, кисели, квасы. Это не удивительно, ведь он обладает омолаживающим действием, способствует укреплению иммунитета. Процесс ферментации солода превращает полезные вещества в более простые. Обычно этот процесс происходит при 1000 C. В результате этого теряются многие полезные вещества, содержащиеся в солоде.

Солод «Житница здоровья» ферментирован по уникальной технологии при температуре 35-68 градусов. Это позволяет сохранить в нем все полезные вещества натурального пророщенного ржаного зерна. Солод рекомендуется применять, как в чистом виде, так и добавляя в различные готовые блюда. Разделение солода на белый и красный, обусловлено технологически процессом его приготовления. При производстве белого солода отсутствует так называемая фаза томления.
 

Товар: B наличии
Цена: 110




Теги:

© 2011-2019 Экоформат www.ecoformat.ru

Эко-магазин в Белгороде - амулеты, фэн шуй, свечи, ЭКОВЕР, ECOVER, ВЕЛЕДА, WELEDA, Холинка, мыльные орехи, натуральные дезодоранты.