Магазин
экологических товаров
в Белгороде


(920) 574-94-17, (904) 089-28-04

Пнд.-птн. 10.00-19.00, субб., вскр. 10.00-17.00


 
Каталог товаров
Гречка для проращивания, 0,5кг

Здоровое питание Зерно, бобы. Проращиватели
  • Проростки зерна обладают ярко выраженным оздоравливающим эффектом.
  • Важная составляющая часть питания для сыроедов, вегетарианцев и всех групп людей, заботящихся о своем здоровье.

Цельным зерном называется зерно, содержащее все части целого зерна, не подвергнутое обработке, изменяющей структуру и химический состав зерна.

Цельные зёрна можно прорастить.

Цельное зерно — ценный источник белка и сложных углеводов, а также клетчатки, витаминов группы B и минеральных веществ.

Возрастающий интерес к употреблению в пищу цельного зерна и проростков продиктован ростом числа больных сахарным диабетом, ожирением, сердечно-сосудистыми и онкологическими заболеваниями в наиболее развитых странах.

В составе зерна гречки присутствуют: углеводы (60%-63%), белки (13%-16%), клетчатка (до 10,5%), жиры (2,%-3,1%, в том числе полиненасыщенная Омега-3 жирная кислота и фосфолипиды), флавоноиды (рутин и др.), фитоэстрогены, органические кислоты(малеиновая, меноленовая, щавелевая, яблочная, лимонная и др.), каротиноиды(предшественники витамина А), витамины группы В ( B1, B2, B3, B6, B8 (инозитол), B9), витамин Е,макро- и микроэлементы (натрий, калий, магний, кальций, фосфор, железо, марганец, кремний, сера, селен, медь, цинк, хром, йод, никель, кобальт, алюминий, бор, ванадий, фтор).

Но наиболее богата природными антиоксидантами, витаминами группы B, макро- и микроэлементами пророщенная гречка, которую можно получить в домашних условиях из цельной зеленой гречки- продукта, не подвергшегося термической и механической обработке, сохранившего свою натуральную природную структуру и максимум полезных для организма человека веществ в своем составе.

Как проращивать гречку.

В объемную емкость поместить предварительно промытую гречку и залить в 2-3 раза большим количеством чистой сырой воды. Дать постоять 2 часа, после чего слить воду. После этого слить всю воду, чтобы на дне емкости не оставалось «сырости», а гречку распределить равномерно по дну и стенкам миски. Два раза в день следует гречку перемешивать, чтобы она равномерно подсыхала и дышала. Прорастает очень быстро (через 12-24 часа).

© 2011-2017 Экоформат www.ecoformat.ru

Эко-магазин в Белгороде - амулеты, фэн шуй, свечи, ЭКОВЕР, ECOVER, ВЕЛЕДА, WELEDA, Холинка, мыльные орехи, натуральные дезодоранты.